На протяжении жизни есть много таких моментов, когда необходимо экономить. Например, когда нужно собирать деньги на покупку квартиры, автомобиля или когда какие-то проблемы с работой. Можно тратить на еду меньше, то есть сэкономить деньги на что-то другое.
1. Нужно готовить самостоятельно
Приготовить полезнее и качественнее чем купить «что-то где-то». Особенно это касается тех моментов, когда можно брать с собой обед на работу. Это всегда дешевле, чем купить что-либо, пусть даже в недорогой столовой, или если брать с собой кофе, а не покупать где-то в несколько раз дороже, чем это на самом деле могло бы стоить. Это действительно существенно сэкономит семейный бюджет.
2. Мясо
Очень часто многие семьи покупают сосиски, колбасы или какие-то другие мясные изделия. На самом деле, такие продукты пользы никакой в себе не несут. В то же время, кусок мяса, приготовленный собственноручно, может быть не менее вкусным и полезным. Если же действительно нужно существенно сэкономить, то полезно покупать, например домашнюю утку или курицу. И делить эту птицу на несколько частей. Может получиться не одно блюдо.
3. Молочные продукты лучше покупать домашние
Не нужно покупать масло, которое на самом деле является транс-жиром. Цены на домашние продукты практически такие же, как и на магазинные молочные продукты. Но их качество гораздо выше.
4. Рыба
Очень экономно покупать консервы. Всегда лучше купить просто замороженную или сырую рыбу. Это будет и дешевле и полезнее. Можно очень просто приготовить, используя эту рыбу, например консервы или рыбный суп. Не нужно покупать суповых наборов.
5. Крупы
Использовать как можно больше видов. Еще один совет как можно что-то удешевить, это покупать их не в упаковке, а покупать на развес. Сейчас в больших магазинах всегда есть отделы, где можно купить крупы (и не только) на развес.
6. Хлеб
Лучше употреблять в пищу только темные сорта. Это намного полезнее, а белые сорта хлеба вообще не несут ничего в себе кроме как калорий.
Все сладости можно успешно заменить на домашнюю выпечку, рецептов в интернете предостаточно. Она будет стоить дешевле, чем в магазине и, конечно же, будет нести себе пользу. Конфеты можно тоже делать самим из сухофруктов их цена будет такая же, как у более-менее качественно нормальных на вкус шоколадных конфет.
- Рекомендуем прочитать — Правильное питание, которое поможет избавиться от стресса — список
Очень полезно делать квашеную капусту дома и хранить на балконе или в холодильнике. Можно замораживать овощи и фрукты на зиму. Вкусно и полезно также замораживать или сушить зелень.