Мтеки:

Для кухни

Как навести порядок на кухне - важные советы и рекомендации 1

Как навести порядок на кухне — важные советы и рекомендации

Как и все женщины, вы не раз злились и нервничали из-за беспорядка на кухне. То затерялась нужная кастрюля, то невозможно найти нужный продукт среди нагромождения еды в холодильнике. Порядок на кухне – дело тонкое. Казалось бы, только что стол радовал глаз чистотой, как уже занят баночками и тарелочками. Есть от чего прийти в негодование! Но все эти проблемы можно решить, благодаря следующим советам.

Как навести порядок на кухне - важные советы и рекомендации 1

Как навести порядок на кухне:

1) Большую посуду – кастрюли и сковородки ставьте в шкаф, который находится ближе к газовой плите. Если за предыдущие годы накопилось много похожих кастрюль – лучше избавиться от них – подарите кому-нибудь или придумайте им другое применение.

2) Стеклянную и хрупкую посуду храните над раковиной в настенном шкафчике. Та посуда, которой вы пользуетесь постоянно, соответственно должна быть более доступна и находиться ближе к дверце. И опять же посоветуем выбросить все, что «дорого как память» — треснутые тарелки и чашки, в шкафу должно оставаться свободное место между используемой посудой.

Читать полностью

Как правильно выбрать духовку для кухни - главные советы и секреты 1

Как правильно выбрать духовку для кухни — главные советы и секреты

Духовка на современной кухне просто необходима, конечно, если вы любите готовить и умеете ею пользоваться. Но даже для совсем не частого приготовления таких праздничных блюд как птица или мясо, запеченное куском и покрытое аппетитной корочкой, она вам непременно пригодится. Кроме того, в ней можно готовить многие блюда, классический рецепт которых подразумевает обжаривание во фритюре или на сковороде. Таким способом вы сможете избежать вредного воздействия избыточного количества масла на свою печень или опасностей для вашей фигуры.

Как правильно выбрать духовку для кухни - главные советы и секреты 2

А еще – стоит упомянуть о практичных мелочах, таких как приготовление сухарей из оставшегося хлеба, который уже начинает черстветь. Это может стать первым шагом к отказу от покупных смесей для панировки полуфабрикатов перед жаркой. Порежьте кусочки хлеба помельче, подсушите в духовке, и превратите в крошки в блендере — дешевая и качественная панировочная обсыпка готова. Помимо того, в таких устройствах можно готовить многие диетические блюда, чрезвычайно полезные и ценимые приверженцами здорового питания.

Так как же выбрать надежную и функциональную духовку, которая при всем прочем будет еще и безопасной в эксплуатации? Вот некоторые рекомендации:

Читать полностью