Куркума — натуральное средство, известное своими многочисленными полезными свойствами. Однако, чтобы в полной мере воспользоваться ее благотворным воздействием, важно правильно употреблять этот пряный порошок. В этой статье мы разберем, как правильно пить куркуму, чтобы максимизировать ее полезность.
1. Куркума в пище:
1.1. Добавление в блюда: Включайте куркуму в повседневное питание, добавляя ее в супы, каши, омлеты, и другие блюда.
1.2. Комбинирование с жиром: Куркумин, активное вещество куркумы, лучше всасывается в организм в сочетании с жирами. Добавляйте куркуму в блюда с маслом или кокосовым молоком.
2. Куркума в напитках:
2.1. Чай с куркумой: Попробуйте чай с куркумой. Добавьте куркуму в чашку горячего зеленого или черного чая.
2.2. Золотое молоко: Популярный напиток — золотое молоко. Приготовьте микстуру из куркумы, меда, и теплого молока.
