Мтеки:

Питание

Как приготовить мандариновое варенье в домашних условиях - рецепт 2

Как приготовить мандариновое варенье в домашних условиях — рецепт

В данной статье мы подробно разберем, как дома можно приготовить очень вкусное и сладкое варенье из мандаринов.

Как приготовить мандариновое варенье в домашних условиях - рецепт 1

Ингредиенты:

  • 600 гр. мандаринов;
  • 740 гр. сахара;
  • 1 стебель лимонной травы (лимонник, лимонное сорго);
  • 15 г пектина.

Приготовление варенья из мандаринов:

1. Берите красивые, спелые, цельные плоды без повреждений и желательно — с минимальным количеством косточек. Если у плодов есть ножки — удаляйте их осторожно, не разрывая целостности шкурки.

2. Промойте плоды хорошо под холодной проточной водой и уложите в кастрюлю. Наполните ее холодной водой и поставьте на плиту.

Читать полностью

Фруктовая диета. Как придерживаться фруктовой диеты, что нужно знать 1

Фруктовая диета. Как придерживаться фруктовой диеты, что нужно знать?

Наступает лето — время коротеньких юбок, отпусков и пляжного сезона. В это время года большинство женщин волнует один единственный вопрос: как же похудеть перед отпуском, желательно за неделю?

И на него есть ответ: быстро и без вреда для здоровья сбросить лишние сантиметры и килограммы поможет фруктовая диета.

Фруктовая диета. Как придерживаться фруктовой диеты, что нужно знать 1

Как придерживаться фруктовой диеты?

В теплое время года на прилавках магазинов и рынков всех городов страны появляются свежие фрукты, поэтому фруктовая диета идеально подходит для лета.

В отличие от несбалансированных жестких диет, такая система питания не навредит организму, а напротив, обогатит его витаминами и минералами. Плоды содержат большое количество клетчатки и особых кислот, расщепляющих жиры – все это делает фруктовую диету потрясающе эффективной.

Читать полностью

Как спорт влияет на нашу печень, интересные исследования 1

Как спорт влияет на нашу печень, интересные исследования

В настоящее время все больше встречается термин гиподинамия, ведь именно она способствует появлению такого заболевания, как ожирение. Избыточный вес, как известно, признан учеными проблемой XXI века.

Многие из жителей России уже осознали, что занятия спортом и физкультурой приносят значительную пользу нашему организму, закаляя и укрепляя его. Согласно статистике: 52% населения с некоторой периодичностью занимаются спортом. Давно известно, что регулярные занятия благотворно влияют на общую работоспособность организма, а также помогают сопротивляться простудным заболеваниям. Благодаря спорту можно избавиться от излишков в весе.

Как спорт влияет на нашу печень, интересные исследования 1

Влияние тренировок на печень

Но все же существует и другая сторона физических нагрузок. Дело в том, что, если долгое время подвергаться себя интенсивным тренировкам, происходят определенные изменения. И тогда тренировки не только перестанут приносить положительный результат, но и приведут к патологиям в организме. Если помимо спорта еще и использовать низкокалорийную диету, то это вдвойне скажется на состоянии здоровья. В результате этих диет организм не получает значимые при восстановлении клеток печени витаминизированные вещества, антиоксиданты и кислоты. Работа печени не стабильна, и как следствие, начинает развиваться острая жировая болезнь.

Читать полностью

Оладьи на кефире пышные с черникой - пошаговый рецепт 2

Оладьи на кефире пышные с черникой — пошаговый рецепт

У многих при слове оладьи, всплывают воспоминания о бабушке, которая угощала своих внуком пышными оладьями с яблоками, ягодами, или просто приправленные вареньем. Оладьи могут быть без яиц, на молоке и на кефире. Мои любимые оладьи на кефире.

Они получатся пышные и сладкие. Научившись печь пышные оладьи, вы можете приступить к экспериментам с начинкой. Она может быть любая. Вы можете добавить яблочки, можно сделать овощные оладушки. Любимая начинка моих деток – это ягоды. Клубника, малина, черника. Принцип приготовления таких оладий одинаковый. Как приготовить оладьи с черникой я с вами и поделюсь.

  • Рецепт подойдет на: завтрак, перекус
  • Количество порций: 10 шт.
  • Время подготовки: 20 мин.
  • Время приготовления: 1 ч. 0 мин.

Оладьи на кефире пышные с черникой - пошаговый рецепт 1

Читать полностью

5 продуктов, от которых вам следует отказаться, чтобы избежать сердечного приступа 1

5 продуктов, от которых вам следует отказаться, чтобы избежать сердечного приступа

Мы все знаем, что болезни сердца являются одними из главных виновников смерти во всем мире. Однако основной причиной, почему люди приобретают сердечные заболевания, зачастую является лишний вес. Если вы увеличите свою физическую активность, риск столкнуться с сердечным приступом снизится в разы. Но при этом не мешало бы подумать и о том, что продукты, которые вы едите, также напрямую влияют на здоровье вашего сердца.

5 продуктов, от которых вам следует отказаться, чтобы избежать сердечного приступа 1

Итак, вы должны обратить пристальное внимание на свой рацион, ведь его состав очень важен для поддержания хорошего состояния сердечно-сосудистой системы. Вот продукты, количество которых вы должны сократить, если вам дорого здоровье вашего сердца:

Читать полностью

Как приготовить ароматные тефтели с овощным острым соусом по-мексикански 4

Как приготовить ароматные тефтели с овощным острым соусом по-мексикански?

Те, кто очень любит тефтели, могут приготовить это замечательное блюдо по мексиканскому рецепту с острым овощным соусом.

Как приготовить ароматные тефтели с овощным острым соусом по-мексикански 1

Ингредиенты:

  • нежирные сливки (120 мл);
  • говяжья мякоть нежирная (620 г);
  • свежемолотый перец черный (по вкусу);
  • сочный лук репчатый крупный (две штуки);
  • чили соус (одна ч. ложка);
  • тертый чеснок (одна ч. ложка);
  • ароматное масло растительное любое (две ст. ложки);
  • домашняя аджика (одна ч. ложка);
  • мелкая соль каменная (одна ч. ложка);
  • жирное молоко (120 мл);
  • белый хлеб (130 г).

Для тефтелей по-мексикански нужно будет также приготовить пряный овощной соус, который придаст еще большую пикантность мясному блюду.

Читать полностью

Почему при регулярных тренировках не удается похудеть - причины 1

Почему при регулярных тренировках не удается похудеть — причины

Наконец, удалось воплотить в жизнь свое решение, записались в фитнес-клуб, регулярно занимаетесь бегом, ездите на велосипеде, ходите в бассейн или другим способом работаете над своей осанкой. К сожалению, несмотря на регулярные упражнения, вес все равно стоит на месте. Появляется разочарование и нетерпение, потому что прилагаемые усилия не дают результатов. Проверьте, что может быть причиной того, что не видно эффектов упражнений.

Проблема со сбрасывания излишних килограммов может быть следствием нарушений в гормональной сфере, но не только. Очень часто причиной этого являются человеческие ошибки, которых даже не понимаем. Вот типичные ошибки, которые совершаем во время потери веса.

1. Плохое питание

Почему при регулярных тренировках не удается похудеть - причины 1

Перестаем худеть, когда едим слишком много. Когда начинаем интенсивно заниматься, это вызывает большую тягу к еде. Часто не замечаем, что порции еды стали вдруг почти в два раза увеличились, а между ними время заполнено различными закусками. В такой ситуации не удивляйтесь, что вес стоит на месте. Иногда действуем наоборот, то есть интенсивно тренируемся и голодаем, полагая, что благодаря этому, что быстро получим желаемый силуэт. Это большая ошибка, так как в этом случае метаболизм очень замедляется, и перестаем худеть.

Читать полностью

Здоровый образ жизни школьника - как помочь ребенку 1

Здоровый образ жизни школьника — как помочь ребенку?

Здоровый образ жизни — одно из самых важных условий в жизни взрослых и детей. Соблюдение здорового образа жизни наиболее актуально в детском возрасте, в это время психика и тело ребенка еще только начинает формироваться.

Здоровый образ жизни школьника - как помочь ребенку 1

Какая особенность школьного периода жизни?

Для начала нужно понимать основные особенности жизни ребенка, которые могут представлять различную опасность на этапе формирования личности малыша. Попробуем сформулировать главные моменты.

  1. Расширенная учебная нагрузка в школе.
  2. Дополнительные занятия.
  3. Потеря контроля со стороны отца и матери.
  4. Становление личности ребенка и формирование его взглядов на верный образ жизни.
  5. Влияние других детей на поведение, привычки, цели.
  6. Половое созревание и изменения поведения ребенка.
  7. Психологическое давление на ребенка в подростковом возрасте.

Читать полностью

Пицца - полезный фастфуд. История появления и распространение 2

Пицца — полезный фастфуд. История появления и распространение

А вот эту информацию вам стоит знать. Дело в том, что пицца – это самый безвредный из современных фаст-фудов. И при этом это так же и самый простой в приготовлении открытый пирог. Традиция его приготовления уходит своими корнями еще в историю Римской империи. Но, увы, тогда она выглядела иначе – это были просто тонкие ломти хлеба, которые жарили на огне, а затем на них клали пряности, кусочки сыра, обычно буйволиного, и чеснок. Рецепт же специального теста для пиццы появился намного позже, но сразу начал массово использоваться как основа для таких типов открытых пирогов.

Пицца - полезный фастфуд. История появления и распространение 1

Рецепт теста очень прост – его замешивали из муки, воды и масла с небольшим количеством дрожжей, но подняться не давали – сразу раскатывали до 0,5 см, а потом еще растягивали, перебрасывая с локтя на локоть.

Жарили такое тесто в специальной печи, которая представляла собой полукруг, в котором горели дрова. Температура в ней была огромна, и поэтому пиццу никогда не жарили более 90 секунд, и сразу же подавали к столу.

Читать полностью

Салат из пекинской капусты пошаговый рецепт, как приготовить 1

Салат из пекинской капусты пошаговый рецепт, как приготовить

Поговорим немного о корейских салатах. Хотя они здесь и выделены в отдельную категорию, на самом деле между салатами и закусками проходит очень тонкая грань. И еще один момент, корейские салаты к которым мы привыкли здесь, включая ту же самую морковь по-корейски, сильно отличаются от тех, которые употребляются в Корее. Независимо от того Южная это или Северная Корея. После того как корейцев стали расселять по всему Советскому Союзу стала меняться и пища, употребляемая корейцами, так как какие-то продукты появились, а какие-то наоборот исчезли из рациона. В связи с этим стали меняться и вкусовые пристрастия корейцев. Ну что же не буду много рассказывать о том как менялась кухня. Лучше просто приготовим несколько салатов.

Салат из пекинской капусты пошаговый рецепт, как приготовить 1

Салат из пекинской капусты — рецепт

Ингредиенты:

  • Салат пекинский(китайский) — 1 шт (средний, хотя нам понадобится всего несколько листьев);
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Имбирь (свежий) — 10 гр (или столько же, сколько чеснока);
  • Соль, перец острый(молотый), сахар, уксус, кунжутное масло, кунжутное семя, зеленый лук.

Читать полностью