Мтеки:

Как приготовить плов

Домашний пошаговый рецепт рассыпчатого плова 2

Домашний пошаговый рецепт рассыпчатого плова

Рассыпчатый плов – это блюдо, которое возможно приготовить с множеством ингредиентов и специй. В этой статье я расскажу вам о пошаговом рецепте рассыпчатого плова, который вы сможете легко приготовить дома.

Домашний пошаговый рецепт рассыпчатого плова 1

Ингредиенты:

  • 500 граммов баранины
  • 500 граммов риса
  • 2 большие моркови
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка зиры
  • 1 столовая ложка кумина
  • 1 столовая ложка паприки
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 3-4 столовые ложки масла

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления рассыпчатого плова необходимо подготовить все ингредиенты. Баранину нарежьте на кусочки, морковь нарежьте соломкой, лук порежьте полукольцами, а чеснок измельчите.

Читать полностью

Как приготовить необычный плов с вином и свининой - рецепт пошаговый 1

Как приготовить необычный плов с вином и свининой — рецепт пошаговый

Плов традиционно готовят с бараниной или диетическим куриным мясом, в этом рецепте, это же самое блюдо рекомендуется приготовить с вином и нежной свининой.

Как приготовить необычный плов с вином и свининой - рецепт пошаговый 1

Ингредиенты:

Итак, для приготовления необычного ароматного плова с вином и свининой понадобятся такие компоненты как:

  • вино белое сухое (230 мл);
  • лук крупный салатный (три штуки);
  • чеснок (две крупные головки);
  • морковь крупная (три штуки);
  • черный измельченный перец (на свой вкус);
  • рис специальный для плова (420 г);
  • масло любое растительное (на свое усмотрение);
  • свиная мякоть (450 г);
  • поваренная соль (на свой вкус);
  • петрушка свежая (один не очень крупный пучок);
  • морковь крупная сочная (три штуки).

Читать полностью