Этот яркий и очень ароматный домашний тыквенно-апельсиновый джем с пряностями никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- бутоны гвоздики (пять штук);
- звездочки бадьяна (две штуки);
- цедра апельсиновая (от одного плода);
- тыквенная мякоть очищенная (1,4 кг);
- апельсиновый сок (128 мл);
- тростниковый сахарный песок (620 г);
- коричная палочка (одна штука).