Мтеки:

Майонез

Как замариновать шашлык из свинины с майонезом - основные правила 1

Как замариновать шашлык из свинины с майонезом — основные правила

Шашлык из свинины – блюдо, отличающееся особыми вкусовыми качествами. Оно всегда радует своим нежным вкусом и сочными кусочками. Современная кулинария насчитывает несколько сотен способов, позволяющих замариновать мясо для шашлыка, поэтому у каждого человека есть возможность выбрать те ингредиенты, которые приходятся ему по вкусу. В данной статье приведем один из самых популярных рецептов.
Как замариновать шашлык из свинины с майонезом - основные правила 1

Маринад для шашлыка с майонезом

Приведенный ниже рецепт отличается своей простотой, и он не отнимет у вас много времени. Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Майонез – 0,5 кг (на 1,5 кг свиной вырезки);
  • Лук репчатый – 5 головок средних размеров;
  • Перец – по вкусу;
  • Соль – по вкусу.

Читать полностью