Мтеки:

Овощи

Как приготовить необычный плов с вином и свининой - рецепт пошаговый 1

Как приготовить необычный плов с вином и свининой — рецепт пошаговый

Плов традиционно готовят с бараниной или диетическим куриным мясом, в этом рецепте, это же самое блюдо рекомендуется приготовить с вином и нежной свининой.

Как приготовить необычный плов с вином и свининой - рецепт пошаговый 1

Ингредиенты:

Итак, для приготовления необычного ароматного плова с вином и свининой понадобятся такие компоненты как:

  • вино белое сухое (230 мл);
  • лук крупный салатный (три штуки);
  • чеснок (две крупные головки);
  • морковь крупная (три штуки);
  • черный измельченный перец (на свой вкус);
  • рис специальный для плова (420 г);
  • масло любое растительное (на свое усмотрение);
  • свиная мякоть (450 г);
  • поваренная соль (на свой вкус);
  • петрушка свежая (один не очень крупный пучок);
  • морковь крупная сочная (три штуки).

Читать полностью

Блины тонкие с начинкой из мяса и шампиньонов - рецепт пошаговый 1

Блины тонкие с начинкой из мяса и шампиньонов — рецепт пошаговый

Такие блинчики, приготовленные с мясом и шампиньонами или какими-то другими грибами, получаются более сытными, а также вкусными и оригинальными, чем их аналоги, которые были приготовлены с обычным мясным фаршем.

Блины тонкие с начинкой из мяса и шампиньонов - рецепт пошаговый 1

Ингредиенты

Итак, для приготовления блинчиков тонких с начинкой из мяса и шампиньонов понадобятся такие компоненты как:

  • мелкомолотая мука пшеничная, предварительно просеянная (210 г);
  • сырые яйца куриные отборные (три штуки);
  • цельное молоко (520 мл);
  • морковь среднего размера (одна штука);
  • шампиньоны (350 г);
  • свежемолотый перец черный (на свой вкус);
  • лук салатный крупный белый (три штуки);
  • лист лавровый (на свой вкус);
  • соль мелкого помола (на свой вкус);
  • мякоть говядины (570 г).

Читать полностью

  • 1
  • 2