Фон для здорового образа жизни с листьями салата и фитнес-браслетами: этот активный и здоровый фон с листьями салата и фитнес-браслетами идеально подходит для создания фона, ориентированного на фитнес и хорошее самочувствие, для любого проекта. Благодаря своему энергичному и яркому дизайну этот фон может способствовать здоровому и активному образу жизни и вдохновлять на физическую активность и самосовершенствование.
Мтеки:
Салат
7 кулинарных приемов приготовления качественной брюссельской капусты
Чуть меньше популярная брюссельская капуста, чем белокочанная, цветная или брокколи, но очень вкусная и достаточно полезная. Включая в рацион именно этот овощ, можно укрепить организм. А у сока есть бактерицидные и противовоспалительные свойства. Продукт считается диетическим, в 100 г содержится всего около 40 ккал. Конечно, все полезно в меру, следует ограничить употребление этого овоща при повышенной кислотности кишечника, индивидуальной непереносимости, проблемах со щитовидной железой.
Качество блюд из брюссельской капусты напрямую зависит от правильной технологии их приготовления. Кроме технологии, разработанной для каждой рецептуры по отдельности, есть и общепринятые приемы, с помощью которых можно улучшить вкусовые и полезные качества ингредиента. Стоит отметить их:
Простые салаты для детей до 2-х лет — приготовление и польза
Салаты — это вкусная и лёгкая пища для детей, которая не только разнообразит их рацион, но и поможет избежать нехватки витаминов и полезных микроэлементов в растущем организме. Простые овощные салаты можно давать детям уже с 6-8 месяцев в виде пюре, если все ингредиенты уже есть в меню ребёнка. Ниже представлены рецепты первых салатов для самых маленьких — детей от года до двух лет.
Простой аналог винегрета
Берут в равных пропорциях морковь, картофель и свёклу, варят и натирают или нарезают соломкой. К ним добавляют зелёный горошек и заправляют растительным маслом, лучше — оливковым.
Оливковое масло богато витаминами А, В, D и Е, а также олеиновой кислотой, полезными для мозга и костей. Его вполне можно заменить на обычное подсолнечное масло, а после двух лет — на льняное, содержащее ещё больше витамина Е и полезных для пищеварения полисахаридов.
Салат с помидором
Отварной картофель и помидор без шкурки и мякоти нарезают ломтиками. К ним добавляют немного сметаны, четверть яичного желтка и, по желанию, измельчённый укроп.
Как приготовить грибную запеканку — пошаговый рецепт
Этот удивительный рецепт грибной запеканки непременно поразит ваших гостей и семью.
Почему этот рецепт грибной запеканки полезен?
В 100 граммах грибов содержится примерно 20 калорий. Они идеально подходят людей, которые сидят на диете. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к рациону, если вы хотите предотвратить развитие диабета или ожирения. В грибах нет холестерина, однако содержится много клетчатки. Благодаря большому количеству витаминов группы B, магния и цинка, они также положительно влияют на нервную систему и кости.
Кроме того, грибы содержат минералы и антиоксиданты — селен и витамин D помогают бороться с Т-клетками, восстанавливать ДНК и защищают от многих видов заболеваний. Калий положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и предотвращает задержку жидкости благодаря тому, что стимулирует выведение токсинов.
Как использовать грибы?
Продукты должны быть свежие и высококачественные. Вот несколько рекомендаций.
- Не покупайте грибы с темными пятнами — это признак того, что они несвежие.
- Грибы должны иметь белый или очень светлый цвет.
- Убедитесь, что их хранили в прохладном месте, ведь температура влияет на свежесть и состояние грибов. Тем не менее, не стоит хранить их длительное время. Два дня — это максимум.
- Готовые к употреблению грибы должны быть твердые. Не покупайте грибы, которые прилипают к рукам. Обязательно проверьте, они должны быть сухими на ощупь.
В ожидании гостей: что приготовить дома из кальмара?
Хотите для своей любимой девушки устроить романтический ужин? Тогда придется несколько поднапрячься и показать свои «недюжинные» способности в области кулинарии. Можно, конечно, пойти в ближайший супермаркет и приобрести деликатесы, разнообразные нарезки, экзотичные фрукты, экстравагантный десерт и вино какой-нибудь n-годичной выдержки. Потом прийти домой, красиво выложить на тарелки из подаренного мамой сервиза и ждать свою гостью в предвкушении незабываемого вечера.
Все это прекрасно и может иметь место на «званом ужине», но все-таки лучше ужин приготовить своими руками. Это, однозначно, будет оценено должным образом, и девушка будет смотреть на вас совершенно другими глазами. От вас не требуется чего-то сверхъестественного. Достаточно парочки несложных салатов и это в корне изменит весь ход предстоящей трапезы.
Из того, что можно сделать достаточно быстро, можно порекомендовать традиционно любимые наши блюда. Это «Селедка под шубой», салат «Оливье» и салат из морепродуктов. О приготовлении первых двух почти каждый наш соотечественник знает не понаслышке, а вот, как приготовить салат из кальмаров, на этом остановимся несколько подробней.
Заметим, из кальмара есть масса способов приготовить незабываемое блюдо, вплоть до фаршировки, поскольку тушка кальмара — идеальный вариант контейнера для этого. Но мы остановимся именно на салате. Белое мясо очень вкусное, нежное, очень полезное.
Как приготовить ароматные тефтели с овощным острым соусом по-мексикански?
Те, кто очень любит тефтели, могут приготовить это замечательное блюдо по мексиканскому рецепту с острым овощным соусом.
Ингредиенты:
- нежирные сливки (120 мл);
- говяжья мякоть нежирная (620 г);
- свежемолотый перец черный (по вкусу);
- сочный лук репчатый крупный (две штуки);
- чили соус (одна ч. ложка);
- тертый чеснок (одна ч. ложка);
- ароматное масло растительное любое (две ст. ложки);
- домашняя аджика (одна ч. ложка);
- мелкая соль каменная (одна ч. ложка);
- жирное молоко (120 мл);
- белый хлеб (130 г).
Для тефтелей по-мексикански нужно будет также приготовить пряный овощной соус, который придаст еще большую пикантность мясному блюду.
Салат из пекинской капусты пошаговый рецепт, как приготовить
Поговорим немного о корейских салатах. Хотя они здесь и выделены в отдельную категорию, на самом деле между салатами и закусками проходит очень тонкая грань. И еще один момент, корейские салаты к которым мы привыкли здесь, включая ту же самую морковь по-корейски, сильно отличаются от тех, которые употребляются в Корее. Независимо от того Южная это или Северная Корея. После того как корейцев стали расселять по всему Советскому Союзу стала меняться и пища, употребляемая корейцами, так как какие-то продукты появились, а какие-то наоборот исчезли из рациона. В связи с этим стали меняться и вкусовые пристрастия корейцев. Ну что же не буду много рассказывать о том как менялась кухня. Лучше просто приготовим несколько салатов.
Салат из пекинской капусты — рецепт
Ингредиенты:
- Салат пекинский(китайский) — 1 шт (средний, хотя нам понадобится всего несколько листьев);
- Чеснок — 2 зубчика;
- Имбирь (свежий) — 10 гр (или столько же, сколько чеснока);
- Соль, перец острый(молотый), сахар, уксус, кунжутное масло, кунжутное семя, зеленый лук.
Правильное питание, которое поможет избавиться от стресса — список
Существует продукты, которые не способствуют стрессу. Ингредиенты, содержащиеся там, заставляют мозг выпускать гормон серотонин, который отвечает за хорошее настроение и снижение стресса.
Вот пример меню, которое загрузит вас большим количеством положительной энергии, витамина С и хорошего настроения. Этот режим поможет вам войти в форму и показать, что человек может чувствовать себя счастливым, не потребляя огромное количество шоколада.
Завтрак
Сделать банановый коктейль, несколько ананасовых долек (можно из консервов, но помните, что там есть сахар) и сок из большого апельсина. Легко приготовить и содержит полезные ингредиенты. Прекрасное начало дня, верно.
Новогодний фруктовый салат с кунжутом — рецепт и приготовление
Самым ожидаемым праздником является Новый год, причем, в течение всего календарного года его ждут практически все люди, которые подготавливают не только праздничные наряды, но и специальное меню.
Непременным блюдом на новогоднем столе является салат, поэтому он тоже включен в новогоднее меню. Вопрос заключается лишь в том, какой именно салат подавать гостям, так как хочется, чтобы такое блюдо не только было вкусным, но и праздничным.
Тем, кто хочет порадовать своих гостей каким-то особенным блюдом, рекомендуется включить в новогоднее меню фруктовый праздничный салат.