Рыба и морепродукты — один из самых полезных и вкусных ингредиентов в кулинарии. Они содержат множество полезных жирных кислот, витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. Если вы хотите включить больше рыбы и морепродуктов в свой рацион, вот несколько вкусных рецептов и идей для ужина.
Рыба
Вредно ли есть тунец несколько раз в неделю?
В то время как тунец полезен для здоровья, несколько раз в неделю может быть чрезмерным из-за возможности накопления ртути в рыбе.
- Консервированный тунец является хорошим источником необходимых питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, высококачественный белок, селен и витамин D.
- Большинство видов тунца содержат примерно 2 грамма жира на 113-граммовую порцию и менее 45 миллиграммов холестерина и натрия.
- Тунец также является важным диетическим источником жирных кислот омега-3 с длинной цепью, необходимых для здоровья сердца, работы мозга и нормального роста и развития.
- Альбакор и голубой тунец имеют самые высокие уровни жирных кислот омега-3, за ними следуют полосатый тунец и желтоперый тунец.
- В процессе консервирования получается удобный, питательный продукт с длительным сроком хранения, который является хорошим источником белка и других питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты.
- На питательный состав консервированных продуктов из тунца влияет жидкость (масло или вода), в которую они упакованы, а также добавлены ли другие ингредиенты, такие как соль. Этикетки пищевой ценности служат основой для сравнения этих продуктов.
Как тратить меньше денег на еду — как экономить на продуктах?
На протяжении жизни есть много таких моментов, когда необходимо экономить. Например, когда нужно собирать деньги на покупку квартиры, автомобиля или когда какие-то проблемы с работой. Можно тратить на еду меньше, то есть сэкономить деньги на что-то другое.
1. Нужно готовить самостоятельно
Приготовить полезнее и качественнее чем купить «что-то где-то». Особенно это касается тех моментов, когда можно брать с собой обед на работу. Это всегда дешевле, чем купить что-либо, пусть даже в недорогой столовой, или если брать с собой кофе, а не покупать где-то в несколько раз дороже, чем это на самом деле могло бы стоить. Это действительно существенно сэкономит семейный бюджет.