Варенье из киви – это не только удовольствие для гурманов, но и замечательный способ насладиться всеми благами этого экзотического фрукта. Давайте рассмотрим, как создать это ароматное лакомство в домашних условиях.
1. Ингредиенты для совершенного варенья
Прежде чем приступить к приготовлению варенья из киви, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты:
- 1 кг киви
- 500 г сахара
- Сок 1 лимона
2. Подготовка киви для варенья: Шаги к настоящему волшебству
- Шаг 1: Обработка киви. Очистите и нарежьте киви на мелкие кусочки.
- Шаг 2: Приготовление сиропа. В кастрюле смешайте сахар с лимонным соком и доведите до кипения, образуя ароматный сироп.
- Шаг 3: Варка киви. Погрузите кусочки киви в кипящий сироп и варите на слабом огне до мягкости.