Рассыпчатый плов – это блюдо, которое возможно приготовить с множеством ингредиентов и специй. В этой статье я расскажу вам о пошаговом рецепте рассыпчатого плова, который вы сможете легко приготовить дома.
Ингредиенты:
- 500 граммов баранины
- 500 граммов риса
- 2 большие моркови
- 2 луковицы
- 1 столовая ложка зиры
- 1 столовая ложка кумина
- 1 столовая ложка паприки
- 3-4 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 3-4 столовые ложки масла
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления рассыпчатого плова необходимо подготовить все ингредиенты. Баранину нарежьте на кусочки, морковь нарежьте соломкой, лук порежьте полукольцами, а чеснок измельчите.