Мтеки:

Рецепты

Гороховая каша рецепт приготовления

Гороховая каша — рецепт приготовления

Гороховая каша рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • Горох — 1 стакан
  • Вода — 2,5 стакана
  • Масло — 2 ст. ложки
  • Лук — 1 средний
  • Морковь — 1 средняя
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовка гороха: Промойте горох в холодной воде и замочите его на ночь. Утром слейте воду.
  2. Варка гороха: Положите горох в кастрюлю, добавьте воду и варите на среднем огне до готовности. Время варки может варьироваться в зависимости от сорта гороха, обычно это около 40-60 минут. Горох должен стать мягким.
  3. Подготовка овощей: Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
  4. Обжарка овощей: В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
  5. Смешивание с горохом: Добавьте обжаренные овощи к вареному гороху. Перемешайте.
  6. Приправление: Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячей.

Читать полностью

Приготовление рубленого фарша шаги, советы и применение в кулинарии 1

Приготовление рубленого фарша: шаги, советы и применение в кулинарии

Рубленый фарш — универсальный продукт, который находит применение во многих блюдах. Узнаем, как правильно приготовить этот ингредиент в домашних условиях.

Приготовление рубленого фарша шаги, советы и применение в кулинарии 1

Подготовка ингредиентов

Для начала, необходимо выбрать качественные продукты:

1.1 Мясо высокого качества.

  • Используйте свежее мясо говядины, свинины или птицы.

1.2 Добавление жира.

  • В зависимости от блюда, добавьте жирную часть мяса для сочности.

Подготовка оборудования

2.1 Мясорубка.

  • Используйте мясорубку для более равномерного и быстрого измельчения мяса.

2.2 Нож.

  • В случае отсутствия мясорубки, можно использовать острый нож.

Читать полностью

Правила потребления куркумы как воспользоваться всеми пользами 2

Правила потребления куркумы: как воспользоваться всеми пользами?

Куркума — натуральное средство, известное своими многочисленными полезными свойствами. Однако, чтобы в полной мере воспользоваться ее благотворным воздействием, важно правильно употреблять этот пряный порошок. В этой статье мы разберем, как правильно пить куркуму, чтобы максимизировать ее полезность.

Правила потребления куркумы как воспользоваться всеми пользами 1

1. Куркума в пище:

1.1. Добавление в блюда: Включайте куркуму в повседневное питание, добавляя ее в супы, каши, омлеты, и другие блюда.

1.2. Комбинирование с жиром: Куркумин, активное вещество куркумы, лучше всасывается в организм в сочетании с жирами. Добавляйте куркуму в блюда с маслом или кокосовым молоком.

2. Куркума в напитках:

2.1. Чай с куркумой: Попробуйте чай с куркумой. Добавьте куркуму в чашку горячего зеленого или черного чая.

2.2. Золотое молоко: Популярный напиток — золотое молоко. Приготовьте микстуру из куркумы, меда, и теплого молока.

Читать полностью

Легкие завтраки для лета рецепты и идеи 02

Легкие завтраки для лета: рецепты и идеи

Летний период — это время, когда мы хотим насладиться солнечными днями и жарой, провести максимум времени на улице или на пляже. Однако, чтобы поддерживать энергию и здоровье, необходимо правильно питаться. Легкие завтраки — это отличный выбор для летнего периода, когда наш организм нуждается в легкой пище, которая не загружает желудок.

Легкие завтраки для лета рецепты и идеи 02
Читать полностью

Завтраки на основе мяса рецепты и идеи 01

Завтраки на основе мяса: рецепты и идеи

Завтраки на основе мяса — это отличный выбор для тех, кто хочет получить больше белков и энергии на утро. Мясо является важным источником белка, который необходим для ремонта и роста мышц, а также для поддержания хорошего самочувствия. В дополнение к этому, мясо содержит жиры, которые помогают удерживать энергию на долгое время.

Завтраки на основе мяса рецепты и идеи 01
Читать полностью

В чем польза дышать над картошкой 01

В чем польза дышать над картошкой

Давайте начнем с того, что некоторые люди считают дыхание над картошкой простым суеверием. Однако, научно доказано, что это действительно имеет множество преимуществ и положительных эффектов на наше здоровье.

В чем польза дышать над картошкой 01
Читать полностью

Быстрые завтраки для детей рецепты и идеи для разных возрастов 01

Быстрые завтраки для детей: рецепты и идеи для разных возрастов

Завтрак — это очень важный прием пищи, который должен предоставлять детям необходимые питательные вещества для активного дня. Но многие родители встречаются с тем, что утром нет времени на длительную готовку. В этом случае можно воспользоваться быстрыми рецептами завтраков, которые не требуют много времени и усилий, но при этом полезны и вкусны.

Быстрые завтраки для детей рецепты и идеи для разных возрастов 01
Читать полностью

Ужин на гриле идеи и рецепты 01

Ужин на гриле: идеи и рецепты

Вкусные и бесценные рецепты ужина на гриле, после которого даже пальчики можно будет сьесть свои, ведь они уже пропитаются супер приправами и тп. Будьте готовы к уникальным рецептам и интересным идеям.

Ужин на гриле идеи и рецепты 01
Читать полностью

Вегетарианские завтраки идеи и рецепты 01

Вегетарианские завтраки: идеи и рецепты

Завтрак – это один из самых важных приемов пищи в день. Он дает нам энергию и силы для начала дня и помогает улучшить настроение. Если вы вегетарианец, то вам нужно заботиться о том, чтобы ваш завтрак был не только вкусным, но и полезным для вашего здоровья.

Вегетарианские завтраки идеи и рецепты 01
Читать полностью

Завтраки на основе ностальгических блюд 01

Завтраки на основе ностальгических блюд

Завтрак – это начало дня, и он должен быть питательным и вкусным. Если вы хотите что-то новое и необычное, почему бы не попробовать завтраки на основе ностальгических блюд? Это не только позволит вам насладиться вкусом детства, но и даст новые эмоции и вдохновение на начало дня.

Завтраки на основе ностальгических блюд 01
Читать полностью