Мтеки:

Секреты

Простые салаты для детей до 2-х лет - приготовление и польза 2

Простые салаты для детей до 2-х лет — приготовление и польза

Салаты — это вкусная и лёгкая пища для детей, которая не только разнообразит их рацион, но и поможет избежать нехватки витаминов и полезных микроэлементов в растущем организме. Простые овощные салаты можно давать детям уже с 6-8 месяцев в виде пюре, если все ингредиенты уже есть в меню ребёнка. Ниже представлены рецепты первых салатов для самых маленьких — детей от года до двух лет.

Простой аналог винегрета

Берут в равных пропорциях морковь, картофель и свёклу, варят и натирают или нарезают соломкой. К ним добавляют зелёный горошек и заправляют растительным маслом, лучше — оливковым.

Оливковое масло богато витаминами А, В, D и Е, а также олеиновой кислотой, полезными для мозга и костей. Его вполне можно заменить на обычное подсолнечное масло, а после двух лет — на льняное, содержащее ещё больше витамина Е и полезных для пищеварения полисахаридов.

Простые салаты для детей до 2-х лет - приготовление и польза 1

Салат с помидором

Отварной картофель и помидор без шкурки и мякоти нарезают ломтиками. К ним добавляют немного сметаны, четверть яичного желтка и, по желанию, измельчённый укроп.

Читать полностью

Как испечь настоящий вкусный хлеб по рецепту наших бабушек 2

Как испечь настоящий вкусный хлеб по рецепту наших бабушек

При всем изобилии выбора хлеба в магазинах трудно найти настоящий, ароматный, с поджаристой хрустящей корочкой. Поэтому, для тех — кто решил побаловать свою семью или друзей качественным продуктом приводится настоящий рецепт. Он совсем несложный, но потребует много времени. Но пусть это вас не пугает – процесс циклический, не требует непосредственного присутствия на всех стадиях приготовления. Параллельно с приготовлением хлеба можно заниматься другими делами и даже ненадолго выходить из дома.

Как испечь настоящий вкусный хлеб по рецепту наших бабушек 1

Необходимые продукты

Для выпечки классического хлеба без добавок нужны всего 4 компонента:

  1. Мука высшего или первого сорта — 600 г. Предпочтительнее даже первый сорт, так как он более обогащен питательными веществами. Мука высшего сорта более очищенная.
  2. Дрожжи прессованные -30 г.
  3. Соль помола №1 не йодированная – 1 ч.л.
  4. Вода – 200 мл(стакан).
  5. Масло растительное рафинированное для смазки форм -1 ст.л.

Оборудование

  1. Для замешивания теста можно использовать миксер со специальной чашей, кухонный комбайн, хлебопечку или сделать это вручную.
  2. Формы для выпечки — специальные термостойкие.

Читать полностью

Картофель в беконном мундире или как удивить гостей 1

Картофель в беконном мундире или как удивить гостей

В любой праздник хочется приготовить что-нибудь особенное, но при этом, не затрачивать много сил, времени и не покупать дорогостоящие продукты. Картофель наиболее часто встречается на каждом столе в повседневной жизни и всегда под рукой любой хозяйки. Этот рецепт прост в своем исполнении, но в то же время на столе блюдо будет смотреться, как шедевр от шеф-повара.

Картофель в беконном мундире или как удивить гостей 1

Ингредиенты

Для приготовления блюда понадобится:

  • 8 средних картофелин одинаковой формы;
  • 200 грамм любого твердого сыра;
  • 250 грамм ветчины;
  • готовый бекон 300 грамм;
  • 1 чайную ложку соль;
  • масло растительное для смазывания формы или противня;
  • листы салата для украшения;
  • зеленый лук и укроп;
  • 16 деревянных шпажек или зубочисток.

Приготовление

1. Картофель нужно тщательно помыть и поставить варить с кожурой. При этом не много подсолить воду. Ветчину нарезать мелкими кубиками.

2. Сыр потереть на крупной терке, оставив 3-4 пластика для украшения. Бекон проще купить в вакуумной упаковке, который уже нарезан тонкими пластинами. Если такого не нашлось, то резать его нужно тонко, почти прозрачно и по наиболее длинной стороне.

Читать полностью

День рождения ребенка - какими вкусностями порадовать маленьких гостей 4

День рождения ребенка — какими вкусностями порадовать маленьких гостей?

Если у вашего малыша праздник, то определенно у каждого родителя должно присутствовать желание украсить этот день так, чтобы ваш ребенок остался только с положительными эмоциями и чтобы он был искренне вам благодарен за вашу заботу.

День рождения ребенка - какими вкусностями порадовать маленьких гостей 1

Пожалуй, самым главным атрибутом любого дня рождения является праздничный стол. Соберутся гости, друзья вашего малыша и родственники. Первое, на что они обратят внимание — это стол. Если это детский праздник, то все должно быть украшено красиво, ярко, празднично. Ведь если накрыть стол как обычно на любой праздник, то для ребенка это может стать обыденным мероприятием, и он не воспримет его должным образом. Но родители хотят для своего ребенка сделать каждый день незабываемым, а особенно, если речь идет о дне рожденье.

Читать полностью

Как удалить запах пластмассы из электрочайника - лучшие способы 1

Как удалить запах пластмассы из электрочайника — лучшие способы

Часто случается такое, что после покупки нового электрического чайника, в нем присутствует некий запах пластмассы. Данный запах может смешаться с водой, поэтому возникает вопрос — как избавиться от запаха пластмассы внутри электрического чайника?

Как удалить запах пластмассы из электрочайника - лучшие способы 1

Полезные способы

Наберите воды в новый чайник. Добавьте к жидкости лимонный сок несколько столовых ложек. После этого включите прибор и вскипятите воду. Когда вода закипит, подождите более 10 часов. После прошедшего времени снова вскипятите раствор и вылейте его. Используйте проточную воду, чтобы помыть чайник. Если одна процедура вам не помогла, попробуйте выполнить её еще раз.

Для второго способа вам понадобится лимонная кислота в пакетиках. Наберите в электрический чайник воды, а затем добавьте внутрь лимонную кислоту 40-50 грамм. Раствор необходимо вскипятить и оставить на некоторое время (более 10 часов). Еще раз вскипятите чайник и помойте его под проточной водой.

Читать полностью

Как правильно выбрать сатиновое белье Полезные советы, преимущества 1

Как правильно выбрать сатиновое белье? Полезные советы, преимущества

Постельное белье из сатина всегда пользовалось популярностью. Оно изготавливается из натуральных материалов, но при этом имеет ряд преимуществ перед другими видами.

Современные отечественные и зарубежные производители предлагают несколько типов сатина — отбеленный, гладкокрашеный и набивной. Все свойства постельного белья из сатина обусловлены специфическим плетением. Оно позволяет иметь особую прочность, блеск, долговечность и гладкость. Такое белье всегда будет выглядеть изысканно и респектабельно.

Постельное белье из сатина — это отличный вариант подарка себе, своим родным и близким. В зависимости от ценовой категории можно подобрать наиболее подходящий именно для вас комплект.

Как правильно выбрать сатиновое белье Полезные советы, преимущества 1

Преимущества белья из сатина

Основными преимуществами постельного белья из сатина являются:

  • Внешний лоск — по своим внешним данным такое белье напоминает шелк, оно красиво и смотрится всегда дорого и изысканно;
  • Такое белье хорошо сохраняет тепло;
  • Обладает высокой износоустойчивостью;
  • Не мнется.

Читать полностью

Как правильно варить борщ. Основные этапы приготовления блюда 1

Как правильно варить борщ. Основные этапы приготовления блюда

Борщ – одно из самых любимых первых блюд и в России, и далеко за ее пределами. Каждая настоящая хозяйка обязательно должна знать, как правильно варить борщ. К слову, родиной этого вкусного блюда считается Украина, хотя есть и те, кто с этим в корне не согласен, считая, что борщ – это национальное блюдо румын, поляков и литовцев. Тем не менее, все гурманы, говоря «борщ» практически всегда подразумевают именно тот суп, который готовят на Украине.

Как правильно варить борщ. Основные этапы приготовления блюда 1

Несмотря на обилие всевозможных разновидностей этого первого блюда, ведь каждая хозяйка, так или иначе, готовит его немного по-своему. Воспользуйтесь представленным в этой статье рецептом вкусного и аппетитного борща, чтобы порадовать своих родных и гостей сытным и ароматным блюдом.

Если верить истории, то впервые это блюдо появилось в рационе казаков. Во время Азовской осады им абсолютно нечего было есть, и они придумали свое блюдо из «корешков и вершков». Это кушанье пришлось по душе лихим донским казакам, и прочно вошло в украинскую, русскую и во многие другие кухни мира. Борщ был любимым блюдом великих русских деятелей: Екатерины II, Александра II, и даже писателя Николая Васильевича Гоголя. Похлебка, сваренная на растопленном сале с добавлением различных овощей, придавала им силы, а красный цвет добавлял праздничного настроения. Так как же правильно варить столь любимый всеми борщ?

Читать полностью

Что подарить парню, у которого все есть 1

Что подарить парню, у которого все есть?

Что подарить парню, у которого практически все есть, в его день рождения? Многие девушки задаются этим вопросом, когда сталкиваются с такой ситуацией.

Эта статья поможет тебе сделать правильный выбор и приобрести действительно интересный и нужный подарок для мужчины. Ведь, только искренние отношения между мужчиной и женщиной способны пробудить страсть и настоящую любовь.

Что подарить парню, у которого все есть 1

Что подарить мужчине, у которого практически все есть?

1. Свою любовь. Несмотря на то, что это звучит довольно банально, но многие мужчины именно этого желают от своей избранницы. Любовь – это бесценное чувство, которое нельзя купить за деньги. Даря обычный подарок с любовью – ты уже сделаешь многое, он будет пропитан твоими искренними чувствами, поэтому твой парень сможет оценить его по достоинству.

2. Внимание, которого ему было в последнее время недостаточно. Ты целыми днями просиживаешь допоздна на работе, встречи с подругами, фитнес, походы в магазин – все это отнимает у твоего любимого внимание. Прояви в его день больше заботы, приготовь вкусный ужин, посмотрите вместе любимый фильм – просто целый день максимум проведи с ним.

Читать полностью

Рубашка-поло и дольше века длится слава 2

Рубашка-поло: и дольше века длится слава

Своим появлением, да и названием, рубашка-поло обязана одноименной спортивной игре, которую британские колонизаторы позаимствовали у индийцев. Офицеры слегка изменили игру и привезли ее в Великобританию, где поло из военной забавы превратилось едва ли не в национальное развлечение. Динамичная игра на свежем воздухе требовала соответствующей одежды, и когда один из игроков вышел на поле в легкой трикотажной рубашке с короткими рукавами, его «открытие» подхватили и наездники, а вслед за ними — теннисисты, яхтсмены, гольфисты.

Рубашка-поло и дольше века длится слава 1

Рубашка из тонкого эластичного джерси с отложным воротником оказалась удобной не только спортсменам, но и поклонникам стиля casual. Мужские и женские футболки-поло слегка облегали фигуру, выгодно ее подчеркивая, несли черты аристократизма и были удобны в повседневной жизни и загородных поездках. В последние годы женские рубашки-поло стали использовать и как элемент офисной одежды.

Читать полностью

Как приготовить рождественскую индейку с апельсинами - рецепт 1

Как приготовить рождественскую индейку с апельсинами — рецепт

Рождество является основным зимним праздником в Европе и Америке. И главную позицию на столе занимает рождественская индейка.

Индейку на Рождество в разных странах готовят по-разному. Например, в Великобритании традиционно готовят индейку под соусом крыжовника, во Франции – с использованием вина.

Рассмотрим традиционное приготовление рождественской индейки с апельсинами.

Как приготовить рождественскую индейку с апельсинами - рецепт 1

Ингредиенты:

Необходимы следующие продукты в расчете на 8 порций:

  • Прежде всего, это индейка, вес выпотрошенной птицы – 2-3 кг;
  • Апельсин, а также 2 столовые ложки апельсинового сока;
  • Луковица;
  • Болгарский перец;
  • Шампиньоны – 8 шт.;
  • Стакан риса;
  • Желатин;
  • Горчица;
  • Сливочное масло;
  • Соль и другие приправы по вкусу.

Приготовление:

1. И так приступим. Перед приготовлением продукты следует вымыть и просушить. Сварить рис с небольшим количеством соли. Измельченные лук, перец и шампиньоны обжарить на растительном масле. Рис и овощи перемешать и нафаршировать полученной смесью индейку. Место разреза скрепить зубочистками, зафиксировать крылышки и ножки.

Читать полностью