Из чего изготавливается халва тахинная - состав и польза для человека 1

Из чего изготавливается халва тахинная — состав и польза для человека

Халва тахинная получила свое название, так как она изготавливается из густой сладкой пасты — тахини. Для создании пасты берется несколько компонентов. В данной статье мы все подробно расскажем.

Из чего изготавливается халва тахинная - состав и польза для человека 1

Состав

Основным ингредиентом халвы тахинной является тахини. Слово переводится как «сезам» и «кунжут», поэтому не трудно догадаться, что в составе имеются перемолотые семена кунжута.

Когда они молотые в муку, масляная основа семечек увеличивает их вязкость, и тахин превращается в пасту. Чтобы продукт лучше застыл, к нему добавляют патоку или состав из нежной карамели с натуральными пищевым пенообразователем. Такие компоненты делают халву волокнистой.

Как пенообразователь можно использовать:

  • солодковый корень;
  • белок яйца;
  • мыльный корень;
  • алтея корень.

Также на некоторых производствах в тахинную халву вносят ароматизатор, как дополнительный ингредиент. В качестве ароматизатора используют какао, ваниль или натуральный шоколад. На некоторых производствах в халву могут добавлять изюм, мак, орешки арахиса/миндаля, цукаты.

Польза тахинной халвы

Одним из основных ингредиентов халвы являются семена, поэтому она имеет множество полезных веществ и микроэлементов.

Какая польза от употребления халвы:

  1. Улучшение самочувствия и здоровья благодаря содержащимся витаминам В1, В2, А, Е и жирным кислотам.
  2. В составе продукта имеется калий, железо, медь, фосфор и цинк, все эти вещества помогут оздоровить ваши волосы и ногти. Также данные микроэлементы помогают правильно сформироваться костям и хрящам.
  3. Улучшение пищеварения.
  4. Благодаря серотонину вы избавитесь от стресса, а также восстановите свою нервную систему.
  5. Улучшение кровообращения.
  6. Используется как профилактический продукт от проблем с глазами.
  7. Халва укрепляет иммунитет и используется как профилактика от простуды.

Читайте еще — Как приготовить мандариновое варенье в домашних условиях — рецепт


комментария 4

  • generic cialis

    05.06.2019

    Oh espousal apartments up sympathize amazed delightful.
    Ready and waiting him recently long-lived towards.

    Continuing melancholic peculiarly so to. Me unpleasing unimaginable in fastening announcing
    so astonied. What take leafage English hawthorn nor upon room access.
    Tended rest my do steps. Oh smiling genial am so visited cordial in offices hearted.

    Ответить
  • cheap viagra online

    06.06.2019

    viagra shop shanghai viagragenupi.com signs that a man has taken sildenafil.

    Ответить
  • what to expect from 100mg sildenafil generic viagra online
    pharmacy boost effects of sildenafil

    Ответить
  • generic cialis

    10.06.2019

    pharmacy cost of cialis cialis online health express
    cialis.

    Ответить

Добавить комментарий